Ingrediente principale: Aceto Di Vino
Ingredienti:

• 100 Cl Aceto Di Vino
• nAlcune Foglie Basilico
• nAlcune Foglie Insalata Rucola
• n1 Manciata Origano
• n1 Pizzico Pepe
• n1 Pizzico Noce Moscata
• n Sale

numero di persone: 4
Note: Nessuna

Preparazione:
Si usa per condire insalate, carne, pesce e frutti di mare. Si prepara mettendo in 100 cl d’aceto alcune foglie di basilico e di rucola spezzettate, una manciata di origano, un pizzico di pepe, un pizzico di noce moscata e sale quanto basta. Agitate bene la bottiglia e fate riposare al buio per quindici giorni ricordandovi di agitarlo ogni due giorni.