Ingrediente principale: Yogurth
Ingredienti:

• 120 G Burro
• n150 G Yogurth
• n250 G Semolino
• n200 G Mandorle Pelate
• n1 Cucchiaino Lievito In Polvere
• n Aroma Di Vaniglia
• n380 G Zucchero
• n1/2 Limone
• n130 G Burro Fuso

numero di persone: 6
Note: Nessuna

Preparazione:
Preparare uno sciroppo con 300 g di zucchero, 12 Cl d’acqua e il succo di limone: bollire per 10 minuti poi raffreddare. Tostare e tritare le mandorle. Sbattere lo yogurth con 80 g di zucchero, 120 g di burro morbido, semolino, poca vaniglia, le mandorle e il lievito. Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere a 190 gradi per 30 minuti. Irrorare con lo sciroppo e cuocere altri 5 minuti. Raffreddarlo, bagnarlo col burro fuso e tagliarlo a rombi.