Ingrediente principale: Pollo
Ingredienti:
- 2 Fusi Di Pollo
- n Farina
- n1 Pera
- n2 Cucchiai Aceto Di Mele
- n Curry
- n Olio D’oliva
- n Sale
- n Pepe
numero di persone: 4
Note: Nessuna
Preparazione:
Infarinare i cubetti di pollo; rosolarli in padella con olio, sale e pepe. Unire le pere a cubetti e sfumare con aceto di mele, acqua e curry. Portare a cottura e servire con un ventaglio di fettine di pera.