Ingrediente principale: Pomodori
Ingredienti:

• 200 G Pomodori
• n30 G Olio D’oliva
• n1 Spicchio Aglio
• n1 Pezzetto Peperoncino
• n1 Cucchiaio Capperi
• n100 G Olive Nere
• n3 Filetti D’acciughe
• n1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato
• n6 Fette Pane Pugliese
• n Sale
• n Pepe

numero di persone: 4
Note: Nessuna

Preparazione:
Scaldare l’olio con l’aglio e il peperoncino per qualche minuto. Unire i pomodori, le acciughe, i capperi e le olive a pezzetti, mescolare e cuocere per altri 15 minuti. Regolare di sale e distribuire il composto sulle fette di pane tagliate a metà e già dorate in forno.