Ingrediente principale: Prosciutto
Ingredienti:

• 100 G Farina
• n1 Bustina Lievito
• n Sale
• n300 G Prosciutto Crudo A Dadini
• n200 G Formaggio Groviera
• n3 Uova
• n1 Tazzina Latte
• n1 Tazzina Olio D’oliva
• n Burro
• n Besciamella

numero di persone: 6
Note: Nessuna

Preparazione:
Battere le uova, unire la farina setacciata con il lievito e 1 cucchiaino di sale poca per volta, sciogliendo bene i grumi.Incorporare anche il formaggio grattugiato, il prosciutto, il latte e l’olio. Versare l’impasto in uno stampo da plumcake imburrato, coprire e far lievitare per 15 minuti. Mettere in forno preriscaldato a 220 gradi e cuocere per 45 minuti.