Ingrediente principale: Cavolfiore
Ingredienti:

• 1 Cavolfiore
• n1/4 Tazza Latte
• n1 Cucchiaino Sale

numero di persone: 4
Note: Nessuna

Preparazione:
Prendete 1 cavolfiore e levate le foglie e il gambo; lavate in fretta il cavolfiore nell’acqua fredda. A secondo della sua grandezza, prendete la pentola. Metteteci il cavolfiore, 1/4 di tazza di latte ed 1 cucchiaino di sale. Fate cuocere a fuoco medio fino alla formazione dello strato d’acqua e continuate ancora a fuoco lento per 20-30 minuti, finché il cavolfiore sia tenero.