Ingrediente principale: Cioccolato Fondente
Ingredienti:

• 200 G Cioccolato Fondente
• n20 Cl Latte
• n100 G Burro
• n Biscotti Lingue Di Gatto

numero di persone: 8
Note: Nessuna

Preparazione:
Tagliare il cioccolato a piccoli pezzi e raccoglierli in 1 terrina. Portare il latte a ebollizione in 1 pentolino, poi versarlo direttamente sul cioccolato e mescolare con 1 cucchiaio di legno finché si sarà sciolto, ottenendo così un composto cremoso. Incorporarvi poco alla volta il burro morbido e trasferire la crema ottenuta in 8 bicchierini o altrettanti porta uovo alla coque. Lasciar raffreddare per almeno 2 ore e servire con lingue di gatto.