Ingrediente principale: Yogurth
Ingredienti:

• 4 Uova
• n5 Cucchiai Zucchero
• n100 G Biscotti Amaretti
• n250 G Yogurth Doppia Panna
• n1 Banana

numero di persone: 4
Note: Nessuna

Preparazione:
Sbattere i soli tuorli con lo zucchero finché non diventeranno chiari e spumosi. Mettere da parte 4 amaretti e ridurre gli altri in polvere. Sbucciare e frullare la banana. In una terrina mescolare la crema con la polvere di amaretti e la banana poi, sempre mescolando con delicatezza, incorporare lo yogurth. Suddividere la crema in 4 coppette individuali e metterle in frigo per circa 1 ora. Guarnirle con gli amaretti rimasti e servire.