Ingrediente principale: Cacao
Ingredienti:
- 6 Tuorli D’uovo
- n6 Cucchiai Zucchero
- n50 G Cacao
- n50 Cl Latte
- n1 Noce Burro
- n1 Bicchierino Rum
- n Marrons Glacés
numero di persone: 6
Note: Nessuna
Preparazione:
Sbattere i tuorli con lo zucchero e il burro, aggiungere il latte e il cacao, mettere al fuoco, a bagnomaria finché la crema si sarà addensata. Unire qualche marrons glacés sbriciolato e il rum, servire in coppe.