Ingrediente principale: Tonno
Ingredienti:
- 250 G Tonno In Scatola
- n300 G Pomodorini
- n2 Scalogni
- n Limone
- n Basilico
- n Olio D’oliva Extra-vergine
- n1 Filoncino Pane
- n Sale
numero di persone: 4
Note: Nessuna
Preparazione:
Scolate l’olio dal tonno; sbriciolatelo e raccoglietelo in una ciotola. Affettate finemente gli scalogni. Dividete in due il limone, tagliatene metà a fettine sottilissime e spremete l’altra. Unite al tonno scalogni, le fettine di limone e il succo passato al colino, quattro cucchiai d’olio. Mescolate delicatamente, aggiungete i pomodori spellati, privati dei semi e tagliati a cubetti, qualche fogliolina di basilico. Tagliate il pane a fette, tostatele e distribuite sopra il composto di tonno.
