Ingrediente principale: Zucchine
Ingredienti:
- 300 G Pasta Tipo Ditalini
- n6 Zucchine Sottili Tenere
- n200 G Piselli Già Sgusciati
- n50 G Burro
- n80 G Pancetta Dolce
- n1/2 Cipollina
- n Formaggio Grattugiato
- n Sale
- n Pepe
numero di persone: 4
Note: Nessuna
Preparazione:
Insaporite la cipolla tritata nel burro; unite la pancetta a striscioline, quando è trasparente aggiungete i piselli, coprite e dopo 20 minuti aggiungete le zucchine a rondelle; dopo 1/4 d’ora salate e pepate. Lessate i ditalini, versateli nella padella e mescolate. Servite con formaggio grattugiato.
