Ingrediente principale: Semolino
Ingredienti:

• 200 G Semolino
• n8 Cl Latte
• n100 G Burro
• n100 G Zucchero
• n30 G Pinoli
• n Cannella In Polvere

numero di persone: 6
Note: Nessuna

Preparazione:
Fondere il burro in una casseruola, aggiungere il semolino e, mescolando sempre, unire il latte bollente. Versare lo zucchero e cuocere a fuoco basso fino ad ottenere un composto denso. Levare dal fuoco e far intiepidire. Disporre il dolce in 4 coppe individuali, spolverizzare di cannella e decorare con i pinoli fatti tostare per qualche minuto in una padella antiaderente.