Ingrediente principale: Fagioli
Ingredienti:

• 450 G Fagioli Borlotti Surgelati
• n100 G Pancetta Affumicata
• n1 Cipolla
• n1 Dado Da Brodo
• n Prezzemolo
• n Aglio
• n Sale
• n Pepe

numero di persone: 4
Note: Nessuna

Preparazione:
Lessate i fagioli. A parte fate rosolare in olio la pancetta tagliata a dadini con la cipolla, l’aglio e il prezzemolo tritati. Unite al soffritto i fagioli e mescolate bene. Aggiungete un litro d’acqua e il dado; portate ad ebollizione e unire il riso e fate cuocere. Aggiustate di sale e, se è gradito, pepate.