Ingrediente principale: Cioccolato
Ingredienti:
- 100 G Cioccolato Fondente
- n1 Uovo
- n80 G Burro
- nPoco Zucchero
numero di persone: 4
Note: Nessuna
Preparazione:
Sciogliere il burro a bagnomaria con la cioccolata e amalgamare bene. Lasciare raffreddare un po’ ed aggiungere il rosso. Aggiungere poi l’albume montato a neve e, a piacere, un po’ di zucchero.