Ingrediente principale: Farina Di Ceci
Ingredienti:

• Farina Di Ceci
• n Zucchine Grattugiate Fini
• n Acqua
• nPoco Sale
• n Olio Per Friggere

numero di persone: 4
Note: Nessuna

Preparazione:
Mescolare la farina con l’acqua (deve risultare un impasto un po’ liquido), poco sale e le zucchine grattugiate fini. Mettere l’olio in una padella e quando è caldo versare l’impasto a piccole cucchiaiate come delle frittelline. Appena hanno preso colore scolare su carta assorbente.