Ingrediente principale: Zucchine
Ingredienti:
- 600 G Zucchine
- nAbbondante Basilico
- n1 Limone
- nAlcuni Cucchiai Olio D’oliva
- n Sale
- n Pepe
numero di persone: 4
Note: Nessuna
Preparazione:
Scegliete delle zucchine giovani e sode, lavatele e asciugatele. Tagliatele a rondelle sottili e mettetele in un’insalatiera. Lavate bene abbondante basilico, asciugatelo e sminuzzate una parte delle foglie. Unitelo alle zucchine. Preparate il condimento sbattendo con la forchetta alcuni cucchiai d’olio con succo di limone, sale e pepe. Versate nell’insalatiera e mescolate bene.
