Ingrediente principale: Merluzzo
Ingredienti:

• 1 Confezione Filetti Di Merluzzo Impanati (450 G)
• n300 G Pomodori Pelati Passati
• n Cipolla
• nPoco Olio D’oliva
• n1 Cucchiaio Aceto Di Vino
• n Prezzemolo Tritato
• n Succo Di Limone
• n1 Presa Zucchero
• n Sale
• n Pepe

numero di persone: 4
Note: Nessuna

Preparazione:
Far appassire la cipolla in poco olio, unire i pomodori, una presa di zucchero, un cucchiaio di aceto, il sale, il pepe e cuocere per 15 minuti circa. Friggere i filetti di merluzzo in olio bollente, disporli su un piatto da portata, irrorare con il succo di limone, versare il sugo, cospargere di prezzemolo tritato e servire caldo.