Ingrediente principale: Birra
Ingredienti:

• 8 Uova
• n4 Fette Pancarré
• n50 G Formaggio Emmenthal
• n1 Bicchiere Birra
• n Burro
• n Sale

numero di persone: 4
Note: Nessuna

Preparazione:
Tagliate il pane a pezzettini e ammorbiditeli in un bicchiere di birra, uniteli alle uova sbattute e salate. In un tegame scaldate il burro, versate le uova, cospargete con il formaggio a dadini, cuocete a fuoco basso, arrotolate l’omelette e servitela. Potrete anche fare 4 omelette da porzione.