Ingrediente principale: Funghi
Ingredienti:

• Abbondante Olio D’oliva
• n2 Spicchi Aglio
• n1/2 Cipolla
• n400 G Funghi Champignon Affettati
• n1 Bicchiere Vino Rosso
• n1/2 Dado
• n200 G Prosciutto Cotto
• n Salvia
• n Pepe
• n Maggiorana
• n4 Cucchiai Polpa Di Pomodoro
• n Pasta Tipo Qualsiasi

numero di persone: 4
Note: Nessuna

Preparazione:
Preparate una pentola con abbondante olio d’oliva; soffriggetevi due spicchi d’aglio ed una mezza cipolla, poi metteteci dentro 400 g di champignon affettati e lasciate cuocere un po’. Aggiungete un bicchiere di vino rosso, mezzo dado, 200 g di prosciutto cotto tagliato a listarelle, salvia, pepe, maggiorana e quattro cucchiai di polpa di pomodoro. Lasciate consumare, mescolando di tanto in tanto mentre cuocete la pasta, dopodichè condite la pasta con il sughetto.