Ingrediente principale: Olive Verdi Di Spagna
Ingredienti:

• 400 G Riso
• n400 Cl Acqua
• n3 Pomodori
• n2 Cucchiai Piselli In Scatola
• n1 Cucchiaio Olio D’oliva
• n20 G Burro
• n50 G Maionese Con Un Uovo
• n2 Wurstel
• n1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro
• n1 Vasetto Olive Verdi Di Spagna
• n Senape
• n Aceto Di Vino
• n Sale
• n Pepe

numero di persone: 4
Note: Nessuna

Preparazione:
Cuocere il riso in acqua bollente per 20 minuti. Lessare i wurstel 10 minuti e tagliarli a rondelle. Fare la maionese con un uovo. Mettere sul fuoco in acqua i pomodori tagliati a pezzi e i piselli. Far cuocere circa 15 minuti, lessare. In una casseruola mettere la conserva, i pomodori, i piselli. Condire a parte il riso con olio, sale, aceto, senape e pepe. Porre il riso in tre piatti diversi. Condire il primo piatto con wurstel. Condire il secondo con maionese e olive verdi. Condire il terzo con pomodori e piselli. Fare freddare e servire.