Ingrediente principale: Acciughe Sotto Sale
Ingredienti:
- 2 Acciughe Sotto Sale
- n1 Spicchio Aglio
- n Peperoncino
- n Basilico
- n125 G Panna Vegetale
- n Olio D’oliva Extra-vergine
numero di persone: 2
Note: Nessuna
Preparazione:
Scaldare l’olio con l’aglio ed il peperoncino, aggiungere le acciughe spezzettate e farle cuocere a fuoco basso finché non si sciolgono, aggiungere la panna, il basilico tritato finemente e lasciar ritirare per 5/10 minuti. Buonissima con cereali lessati, come intingolo per verdure crude (nel caso eliminare la panna), di accompagnamento al pesce.
