Ingrediente principale: Peperoncini Verdi
Ingredienti:

• 1 Pomodoro Pelato E Tagliato
• n120 G Peperoncini Verdi Senza Semi
• n1 Cipolla Piccola Affettata
• n1 Spicchio Aglio
• n1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
• n1 Cucchiaio Olio D’oliva
• n1/2 Cucchiaio Sale
• n1 Spolverata Pepe

numero di persone: 4
Note: Luogo: Messico.

Preparazione:
Mettere nel frullatore il pomodoro, il peperoncino, la cipolla, l’aglio, il prezzemolo, l’olio, il sale e il pepe. Coprire e frullare. Versare in una pentola e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma e cuocere mescolando ancora per 5 minuti fino a che il sugo si è raddensato.