Ingrediente principale: Pomodori
Ingredienti:

• 400 G Pasta Tipo Spaghetti
• n1 Cipollina
• n1 Carota
• n1 Gambo Sedano
• n1 Bicchiere Olio Di Semi
• n500 G Pomodori
• n60 G Tonno Sott’olio

numero di persone: 4
Note: Nessuna

Preparazione:
Fate un battuto con la cipolla, la carota, il sedano e mettetelo a soffriggere nell’olio scaldato, lasciatelo cuocere a fuoco piuttosto basso per dieci minuti abbondanti. Aggiungete i pomodori pelati, senza semi e grossolanamente tritati. Quando il sugo alzerà il bollore, unitevi il tonno sbriciolato e regolate il condimento: ci vorrà poco sale perché il tonno è già saporito: potrete, se vi piace, largheggiare nel pepe. Lasciate sobbollire a fuoco basso per un quarto d’ora. Nel frattempo avrete cotto gli spaghetti, piuttosto sottili, ritirateli al dente e conditeli con questa ottima salsa.