Ingrediente principale: Uvetta Sultanina
Ingredienti:

• 750 G Spinaci
• n50 G Burro
• n25 G Pinoli
• n25 G Uvetta Sultanina
• n2 Cucchiai Olio D’oliva
• n1 Spicchio Aglio
• n Sale

numero di persone: 4
Note: Nessuna

Preparazione:
Lessare gli spinaci in acqua leggermente salata. In una padella far soffriggere l’aglio con l’olio e il burro, levare l’aglio, aggiungere gli spinaci, l’uvetta ammollata nell’acqua, i pinoli, mescolare bene e cuocere per circa 10 minuti. Regolare di sale, adagiarli su un piatto da portata e servire.