Ingrediente principale: Spinaci
Ingredienti:

• 1 Uovo Battuto
• n1 Spicchio Cipolla A Fettine
• n100 G Panna
• n70 G Latte
• n1 Pizzico Sale
• n Pepe Nero Da Macinare
• n150 G Formaggio Fontina A Listarelle
• n200 G Spinaci Cotti Al Vapore
• n500 G Pasta Tipo Spaghetti
• n4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato

numero di persone: 4
Note: Nessuna

Preparazione:
Riscaldare il forno a 180 gradi. Unire l’uovo, la cipolla, la panna, il latte, il sale, il pepe e il parmigiano. Aggiungere le listarelle di fontina e mescolare bene. Intanto cuocere gli spaghetti al dente. Unire la pasta agli spinaci e al condimento: mettere in una pirofila da forno. Spargere il restante parmigiano, cuocere per 15 minuti coperto e per 15 minuti scoperto.