Ingrediente principale: Uova
Ingredienti:

• 4 Uova
• n1/2 Bicchiere Latte
• n Sale
• n1 Manciata Formaggio Grana Grattugiato
• n50 G Prosciutto Cotto Tritato
• n Burro

numero di persone: 4
Note: Nessuna

Preparazione:
Sbattere le uova con il latte, il sale, 1 manciata di grana e il prosciutto cotto tritato. Versare il composto in stampini da creme caramel imburrati e rivestiti d’alluminio e cuocerli a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti. Sformarli e servirli a piacere con un sugo di pomodoro.