Ingrediente principale: Tonno
Ingredienti:

• 4 Tranci Tonno Fresco (tranci Da 200 G)
• n3 Limoni
• n3 Peperoni Rossi
• n Olio D’oliva Extra-vergine
• n1 Manciata Foglie Di Salvia Fresche
• n1 Manciata Foglie Di Maggiorana Fresche
• n Sale Marino Integrale
• n Pepe Bianco

numero di persone: 4
Note: Nessuna

Preparazione:
Marinare i tranci di tonno con succo di limoni, sale, pepe, erbe aromatiche. Sistemarli in una pirofila. Arrostire e spellare i peperoni; ridurli a strisce e sistemarli intorno al pesce. Aggiustare di sale e di pepe. Irrorare con l’olio, un po’ d’acqua e cospargere di erbette sminuzzate. Infornare a 180 gradi per 25 minuti.