Ingrediente principale: Trota
Ingredienti:
- 1 Trota Fresca
- n1 Cucchiaio Burro
- n Sale
- n Pepe
- n1 Cipolla Piccola Affettata
numero di persone: 4
Note: Nessuna
Preparazione:
Pulire il pesce, lasciandolo intero. Riempirlo con burro, sale e pepe e cipolla. Avvolgere il pesce in un pezzo di carta stagnola imburrata e metterlo sul fuoco per 7-10 minuti. Aprire il cartoccio, togliere la pelle e gustare.