Ingrediente principale: Uova
Ingredienti:
- 8 Uova
- n2 Tazze Besciamella
- n Formaggio Parmigiano Grattugiato
- n Sale
- n Pepe
numero di persone: 4
Note: Nessuna
Preparazione:
Far bollire le uova per circa 5 minuti, passarle sotto l’acqua fredda, sgusciarle, tagliarle per il lungo a metà e adagiarle in una pirofila. Cospargerle di besciamella e parmigiano, spolverizzare di sale e pepe, far gratinare in forno per circa 15 minuti e servire calde.